konstgjorda sötningsmedel som vanligen används i livsmedel och drycker har en toxisk effekt på mag-tarm mikrober.

enligt en studie publicerad i tidskriften Molecules fann forskare att sex vanliga konstgjorda sötningsmedel godkända av Food and Drug Administration och 10 sporttillskott som innehöll dem visade sig vara giftiga för mössens mag-tarmmikrober.

forskare från Ben-Gurion University of the Negev i Israel och Nanyang Technological University i Singapore testade toxiciteten hos aspartam, sukralos, sackarin, neotam, advantam och acesulfam kalium-k. de observerade att när de exponerades för endast 1 milligram per milliliter av de konstgjorda sötningsmedlen blev bakterierna i matsmältningssystemet giftiga.

”detta är ytterligare bevis på att konsumtion av konstgjorda sötningsmedel negativt påverkar tarmens mikrobiella aktivitet som kan orsaka ett brett spektrum av hälsoproblem”, säger Ariel Kushmaro, professor i BGU: s avdelning för bioteknikteknik, i ett pressmeddelande.

en del av den här sidan är inte tillgänglig i den här upplevelsen. För en rikare upplevelse, klicka här.

enligt studien spelar tarmmikrobialsystemet ”en nyckelroll i människans ämnesomsättning” och konstgjorda sötningsmedel kan ”påverka värdhälsan, såsom att inducera glukosintolerans.”Dessutom är några av effekterna av de nya FDA-godkända sötningsmedlen, såsom neotam, fortfarande okända.

studien fann emellertid att möss behandlade med det artificiella sötningsmedlet neotam hade olika metaboliska mönster än de som inte behandlades, och flera viktiga gener som hittades i människans tarm hade minskat. Dessutom var koncentrationerna av flera fettsyror, lipider och kolesterol högre hos möss behandlade med neotam än hos de som inte var.

på grund av den utbredda användningen av konstgjorda sötningsmedel i drycker och livsmedel konsumerar många människor dem utan att veta det. Förutom att det visat sig vara dåligt för hälsan har vissa sötningsmedel identifierats som miljöföroreningar. De kan också hittas i dricksvatten, noterade forskare.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.