jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikowanych zakupach.
35shares
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin
  • e-mail

z orzechowym, karmelizowanym smakiem pełnoziarnistego sera pleśniowego, te chrupiące domowe krakersy są po prostu pyszne!

oto coś naprawdę smacznego, co możesz podać na następnym spotkaniu. Te krakersy są niezwykle łatwe do wykonania i smakują absolutnie fantastycznie!

krakersy w takiej czy innej formie istnieją od wieków i zostały wykonane z różnych mąek w różnych kształtach i z różnymi przyprawami (lub wcale). Niektórzy przodkowie współczesnego krakersa to flatbread, lavash, Maca, Szwedzki chleb chrupki i papadums. A bardziej współczesnym przodkiem jest wojskowy hardtack (dzięki Bogu, że rosnące pokolenie krakersów przeszło od nich długą drogę!)

te krakersy są wykonane z pełnoziarnistych dla zdrowszej przekąski i które również przyczyniają się do bogatego i orzechowego smaku. Całe ziarna i masło karmelizują się pięknie w piekarniku, pozostawiając rozkosznie chrupiącą krawędź, gdy ugryziesz w środek i posmakujesz soczystego smaku sera pleśniowego!

zaczynajmy!

umieść masło i ser pleśniowy w misce do miksowania i ubijaj elektrycznym trzepaczem do połączenia (pozostaną małe grudki sera pleśniowego). Dodać mąkę i ubić do połączenia.

Zbierz ciasto rękami i zwiń je w kłódkę o średnicy około 1 1/2 cala. Owinąć dziennik w folię i przechowywać w lodówce na noc . Alternatywnie można go zamrozić na 2 godziny.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. pokrój dziennik w plasterki o grubości 1/4 cala. Pracuj szybko, zanim ciasto zmięknie.

ułożyć krakersy na wyłożonej blaszce posypanej sezamem i / lub makiem. Piec przez około 8 minut lub aż krawędzie krakersów są złotobrązowe. Niech krakersy ostygną całkowicie przed podaniem. Najlepiej jeść tego samego dnia, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.

produkuje około 60 krakersów.

smacznego!

krakersy z pełnoziarnistym serem pleśniowym

Kimberly Killebrew

te chrupiące domowe krakersy o orzechowym, karmelizowanym smaku pełnoziarnistego sera pleśniowego są po prostu pyszne!
Drukuj przepis

5 z 6 głosów

czas przygotowania 10 min
czas gotowania 8 min
Łączny czas 18 min

kurs Przystawki, przekąski
Kuchnia Amerykańska

porcje 15 porcji (4 krakersy w porcji)
kalorie 134 kcal

składniki 1x2x3x

  • 1 kij masło, w temperaturze pokojowej
  • 8 uncji sera pleśniowego, pokruszony
  • 1 szklanka orkiszu, mąki pszennej lub mąki pełnoziarnistej (preferujemy smak orkiszu lub einkorn)

instrukcje

  • umieścić masło i ser pleśniowy w misce do miksowania i ubić elektrycznym trzepaczem do połączenia (niektóre małe grudki sera pleśniowego pozostanie). Dodać mąkę i ubić do połączenia. Zbierz ciasto rękami i zwiń je w kłódkę o średnicy około 1 1/2 cala. Owinąć dziennik w folię i przechowywać w lodówce na noc . Alternatywnie można go zamrozić na 2 godziny.
  • Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. pokrój dziennik na plastry o grubości około 1/4 cala (pracuj szybko, zanim ciasto zmięknie) i umieść je na wyłożonej blasze ciastka posypanej sezamem i/lub makiem. Piec przez około 8 minut lub aż krawędzie krakersów są złotobrązowe. Niech krakersy ostygną całkowicie przed podaniem. Najlepiej jeść tego samego dnia, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Daje około 60 krakersów.

odżywianie

porcja: 4crackers | kalorie: 134kcal | węglowodany: 6g | białko: 4G | tłuszcz: 10g | tłuszcz nasycony: 6g | Cholesterol: 27mg | sód: 264mg / potas: 67mg

słowo kluczowe krakersy pełnoziarniste
próbowałeś tego przepisu? Wspomnij @daringgourmet lub hashtag # daringgourmet

35shares
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin
  • e-mail

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.