kunstmatige zoetstoffen die vaak worden gebruikt in voedingsmiddelen en dranken hebben een toxisch effect op darmmicroben.

volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift moleculen, ontdekten onderzoekers dat zes door de Food and Drug Administration goedgekeurde gemeenschappelijke kunstmatige zoetstoffen en tien sportsupplementen die deze bevatten, toxisch bleken te zijn voor de microben van de spijsvertering in de darm van muizen. Onderzoekers van de Ben-Gurion Universiteit van de Negev in Israël en de Nanyang Technological University in Singapore testten de toxiciteit van aspartaam, sucralose, sacharine, neotaam, advantaam en acesulfaam kalium-k. zij stelden vast dat bij blootstelling aan slechts 1 milligram per milliliter kunstmatige zoetstoffen de bacteriën in het spijsverteringsstelsel toxisch werden. “Dit is verder bewijs dat de consumptie van kunstmatige zoetstoffen een negatieve invloed heeft op de microbiële activiteit van de darm, die een breed scala aan gezondheidsproblemen kan veroorzaken,” zei Ariel Kushmaro, een professor in de afdeling biotechnology engineering van de BGU, in een persbericht.

een deel van deze pagina is niet beschikbaar in deze ervaring. Voor een rijkere ervaring, Klik hier.

volgens de studie speelt het microbiële darmsysteem “een sleutelrol in het metabolisme van de mens” en kunnen kunstmatige zoetstoffen “de gezondheid van de gastheer beïnvloeden, zoals het induceren van glucose-intolerantie.”Bovendien zijn sommige van de effecten van de nieuwe FDA-goedgekeurde zoetstoffen, zoals neotaam, nog onbekend.

uit het onderzoek bleek echter dat muizen die met de kunstmatige zoetstof neotaam werden behandeld, andere metabole patronen hadden dan niet-behandelde muizen en dat verschillende belangrijke genen die in de menselijke darm werden aangetroffen, waren afgenomen. Bovendien waren de concentraties van verscheidene vetzuren, lipiden en cholesterol hoger bij muizen die met neotaam werden behandeld dan bij muizen die niet met neotaam werden behandeld.

vanwege het wijdverbreide gebruik van kunstmatige zoetstoffen in dranken en levensmiddelen, consumeren veel mensen deze zonder het te weten. Sommige zoetstoffen blijken niet alleen slecht voor de gezondheid te zijn, maar worden ook als milieuverontreinigende stoffen aangemerkt. Ze kunnen ook worden gevonden in drinkwater, onderzoekers opgemerkt.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.