blts schreeuwen tijdens het eten in de zomer! Deze BLT kipsalade voegt een leuke en smaakvolle twist toe aan de immer populaire BLT sandwich.

de zomer is een seizoen dat gevuld is met Dagen aan het meer, weekends in de hut, grill-outs en potlucks. Terwijl je zou denken dat de zomer, met al zijn verse producten en boerenmarkt vondsten, zou een gemakkelijke tijd om vast te houden aan gezonde eetgewoonten, dat is niet altijd het geval. Maar al te vaak wordt gezond eten voor een groot deel op een laag pitje gezet door alle zomerbijeenkomsten die plaatsvinden. Maar zo hoeft het niet te zijn! U kunt deze zomer leven en toch blijven gericht op het bereiken (of handhaven) van een optimale gezondheid. Wij willen dat u zich op uw best voelt en u helpen op koers te blijven zonder een zomerse beat over te slaan, dus het is onze missie om u smakelijke recepten te brengen die perfect zijn voor het eten in de zomer zoals deze BLT kipsalade!

iedereen houdt van een BLT!

de combinatie van spek, sla en tomaat is zo lekker. Voeg aan die malse stukjes kip, romige avocado-olie mayo, rode ui, verse bieslook en avocado toe en serveer het zoals u wilt voor een heerlijke zomerse lunch. Ik hou er persoonlijk van om dit recept licht te houden en de BLT kipsalade het hoogtepunt van de maaltijd te laten zijn door het te serveren in een krokant slablad of bovenop greens. Als u nu op zoek bent naar iets traditionelers en steviger, aarzel dan niet om het te serveren tussen twee sneetjes geroosterd brood of in een wrap. Ik bedoel, soms heb je gewoon een sandwich…am heb ik gelijk?!

en als u van deze BLT kipsalade houdt, raad ik u ten zeerste aan deze BLT eiersalade eens te proberen!

Hoe maak je de perfecte kipfilet…

dit recept vraagt om 3 kopjes gekookte en in blokjes gesneden kip. Overgebleven gegrilde kip werkt geweldig voor deze BLT kipsalade, maar als je op zoek bent naar een recept voor de perfecte kipfilet, hebben we je behandeld met onze hoe je de perfecte kipfilet tutorial kunt maken.

Wat is de gezondste soort spek?

dat is een goede vraag! Niet alle bacon is gelijk gemaakt. Ik herhaal, niet alle bacon is gelijk gemaakt. Terwijl sommigen kunnen denken kalkoen spek is de beste en het kan zijn als dat is wat je liever, het is niet typisch onze go-to Als het gaat om het toevoegen van spek aan recepten. Hier is wat we zoeken bij het winkelen voor bacon.

  • bij voorkeur biologisch.
  • bij voorkeur geen toegevoegde suikers.
  • geen nitraten of nitrieten.
  • lijst van schone ingrediënten (hier is een voorbeeld: biologisch varkensvlees, Water, zeezout. Minder dan 2 gewichtspercenten Selderiepoeder).
  • afkomstig van humaan opgefokt varkensvlees dat veel ruimte heeft om te bewegen en zich bezig te houden met natuurlijk gedrag.

enkele van onze favoriete baconmerken zijn: Butcher Box, Applegate, Organic Prairie en Pedersons Farm.

blts schreeuwen zomer eten! Deze BLT kipsalade voegt een leuke en smaakvolle twist toe aan de immer populaire BLT sandwich. #whole30friendly Klik om te Tweet

ik hoop dat je van deze BLT kipsalade en alle gezonde zomer eten dat is om van te genieten in de komende maanden! Voor we het weten zijn we terug bij stoofschotels (aka: warme gerechten), soepen en stoofschotels … gah! Laten we het daar niet over hebben.

voor nog meer kipsalade recepten kunt u onze Bosbessensalade, Aardbeienzaad kipsalade of klassieke Waldorf kipsalade proberen.

hongerig naar meer? Schrijf je in om onze nieuwsbrief direct in je inbox te ontvangen! Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram zorgen ervoor dat u contact houdt met alle laatste updates.

ingrediënten

  • 3 cups in blokjes gekookte kip
  • 4 reepjes geen suikerspek, knapperig gekookt & gehakt
  • ⅓ kop in blokjes gesneden rode ui
  • ½ kop gesneden druiventomaten
  • 3 el. bieslook, gehakt
  • ½ – ½ kopje mayonaise
  • zout en peper naar smaak

voor het serveren:

  • 8-10 sla (boter en bladsla)
  • in plakjes gesneden avocado

instructies

  1. combineer kip en de overige ingrediënten in een kom. Voeg mayo toe en roer voorzichtig om te combineren.
  2. serveer kipsalade en plak avocado in een slablad, boven een bed van gemengde groenten, bovenop komkommerplakjes of je favoriete crackers of geroosterd brood (niet volkoren) 30. Top met bieslook en verkruimeld spek als je wilt.

voedingswaarde

  • portiegrootte: 1/6 van het recept
  • calorieën: 230
  • suiker: 1 g
  • vet: 15 g
  • koolhydraten: 5 g
  • vezel: 2 g
  • Eiwit: 20 g

Pin nu om later te maken!

dit bericht kan affiliate links bevatten die uw prijs niet zal veranderen, maar zal sommige Commissie delen.

Alle foto ‘ s en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto ‘ s niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Als u dit recept opnieuw wilt publiceren, herschrijf dan het recept in uw eigen unieke woorden en link terug naar het bronrecept hier op de echte voedsel diëtisten. Dank je!

over Stacie Hassing

Stacie is een gediplomeerd en geregistreerd diëtist uit landelijk zuidelijk Minnesota waar zij, haar man en dochter wonen met hun twee pups. Ze is medeoprichter van de Real Food RDs en content creator van eenvoudige en gezonde recepten. Ze houdt van alle soorten fitness en heeft de passie om zoveel mogelijk mensen te inspireren om een gezonder en gelukkiger leven te leiden, zowel in als buiten de keuken – de drijvende kracht achter de co-ontwikkeling van het merk the Real Food RDs.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.