Grill (eller ER DET BBQ?) er elsket over hele verden, men ingen steder mer enn I Usa. Faktisk, Før Borgerkrigen, er Det anslått At Amerikanerne spiste fem ganger mer svinekjøtt enn biff. I løpet av det 19.århundre griser ble ansett for å være en lite vedlikehold matkilde. Derfor var svinekjøtt grill den kulinariske favoritt I Deep South. Visste du at ordet grill kan brukes på mange måter? Det beskriver kjøttet selv, apparatet som brukes til å lage kjøttet, handlingen med å lage kjøttet, eller til og med en fest hvor slikt kjøtt serveres.

men vi er egentlig bare her for å snakke om kjøttet, ikke sant? Og sausen selvfølgelig. Fra Kansas City Til North Carolina Til Texas, fans tar sin kjærlighet til grill på alvor. I dag kan du nyte svinekjøtt, biff, kylling, kalkun, og selv reker grill-stil med en favoritt regional smak. Og det er den regionale sausen og krydder som deler lojalister i feuding leirer – kjemper det ut for bragging rettigheter på hvis grill er best.

Grillelskere vil ikke bli skuffet når du besøker Great Smoky Mountains. Regionen er hjem til tre av de beste BBQ leddene rundt.

Bennett ‘ S Pit Bar-B-Que –

Kåret til beste familiemiddag i Smokies, kan du finne En lokalt eid Bennetts beliggenhet i Både Gatlinburg og Pigeon Forge.

deres svinekjøtt ribber, kylling, hakket svinekjøtt og biff briskets er basted i en spesiell hus-laget saus, deretter hickory røkt i opptil 14 timer for å sikre at hver munnfull er rik og saftig. Menyen inneholder røykeri steker og en fantastisk salatbar, pluss et bredt utvalg av grillribber, vinger, smørbrød, og fat for å behage enhver gane i familien.

du kan også få ned hjemme sørlige favoritter som stekte grønne tomater, cowpoke chili og dype stekte pickle chips for å avrunde måltidet ditt.

Starter dagen tidlig? Ikke glem Å stikke innom Og smake På Bennett ‘ s all-you-can-eat breakfast bar. Sjekk ut hele menyen og få en rabattkupong.

Corky ‘S Ribs & BBQ –

ifølge Corky’ s slår ingenting smaken av ekte Memphis – stil grill. Med en arv av unike smakstilsetninger, Denne Tennessee tradisjon kan oppleves her i Smokies og Pigeon Forge. Kjøttet er sakte kokt i groper med hickory chips og trekull. Deretter er det hånd trukket og basted Med Corky ‘ s spesielle blanding av sauser.

Det er så bra At Memphis Magazine heter Corky ‘ s best barbecue i 17 rette år.

Par Corkys legendariske ribbeina med grill svinekjøtt, kylling eller kalkun for et godt måltid avtale. Menyen inneholder alt fra salater og supper til biff, reker og spesialsmørbrød.

Hjem med en hankering for Den Tennessee-smaken? Corky ‘ s vil sende dine grillfavoritter via FedEx rett til ditt hjem.

Dickey ‘ S Barbeque Pit –

Bbq I Texas – STIL er spesialiteten til denne fantastiske restauranten. Fra enkle smørbrød til slakterblokk tacos-du finner noe for hvert familiemedlem.

Lokale favoritter inkluderer de klassiske middagstallerkenene. Velg 1, 2 eller 3 kjøtt med to hjemmelagde sider.

Kjøtt som spenner fra klassisk biff brisket til jalapeno cheddar kielbasa.

Bestille litt kjøtt av pund og massevis av side retter. Ta det tilbake til hytta for EN BBQ fest!

Hederlig Omtale –

La oss ikke glemme å nevne noen andre lokale favoritter!

Sulten Bjørn BBQ med to steder I Gatlinburg er alltid et flott utførelsesalternativ. Med beliggenhet # 1 like utenfor Nasjonalparken, ta tak i måltidet og ta en elvepiknik.

Bones BBQ ligger rett opp gaten fra Space Needle I Sentrum Av Gatlinburg. Siden det er av hoved parkway, det er vanligvis mindre opptatt enn mange restauranter På Parkway. Fra forretter til klassisk kjøtt til hjemmelagde desserter, dette stedet er et must-stop på ferien.

når det gjelder bar-b-que (eller Er Det Bar-B-Q) alle har sine favoritter. Enten du ønsker en tradisjonell BBQ sandwich, eller kan håndtere en hel side av ribbeina, sørg for å prøve ekte sørlig mat på din neste tur Til Great Smoky Mountains.

pass på å sjekke ut alle våre ferieguider for å planlegge Din Smoky Mountain-ferie. Du kan også følge Oss På Facebook og Instagram for den nyeste informasjonen om området!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.