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全粒穀物とピリッとしたブルーチーズのナッツ、カラメル風味で、これらのクリスピーな自家製クラッカーは、単においしいです!

ここにあなたがあなたの次の集まりで役立つことができる実際に風味がよい何かはある。 これらのクラッカーは、絶対に素晴らしい作ると味が信じられないほど簡単です!
クラッカーは、何世紀にもわたって存在しており、様々な形の様々な小麦粉から作られており、様々な調味料(または全くない)で作られています。 現代のクラッカーの祖先には、フラットブレッド、ラヴァッシュ、マッツォ、スウェーデンのクリスプブレッド、パパダムなどがある。 そして現代祖先は軍のhardtackである(クラッカーの上昇の生成がそれらからの長い道のりを来た良さに感謝しなさい!)
これらのクラッカーは、より健康的なスナックのために全粒穀物で作られており、豊かでナッツの風味にも貢献しています。 全粒穀物とバターはオーブンで美しくカラメル化し、中央に噛むとブルーチーズの甘美な風味を味わうように楽しくカリカリのエッジを残します!

始めましょう!
バターとブルーチーズをミキシングボウルに入れ、電気ビーターで混ぜ合わせる(ブルーチーズの小さな塊が残る)。 小麦粉を加え、組み合わせるまで打ちます。

あなたの手で生地を収集し、直径約1 1/2インチのログにそれをロールバックします。 ログをラップで包み、一晩冷蔵庫で冷やしてください。 また、2時間凍結することもできます。

400度Fにオーブンを予熱.スライス約1/4インチの厚さのスライスにログをスライス. 生地が柔らかくなる前にすぐに作業してください。

ごまおよび/またはケシの種を振りかけ並べられたクッキーシートにクラッカーを置きなさい。 約8分間、またはクラッカーの端が金色の茶色になるまで焼く。 提供する前にクラッカーを完全に冷やしましょう。 最高の同じ日に食べたが、数日間気密容器にそれらを格納することができます。
は約60個のクラッカーを作る。

お楽しみください!


ブルーチーズ全粒クラッカー
キンバリーキルブルー
1×2×3×
- 1 スティックバター、室温で
- 8オンスブルーチーズ、砕いた
- 1カップスペルト、einkornまたは全粒粉(スペルトまたはeinkornの風味を好む)
指示
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混合ボウルにバターとブルーチーズを置き、組み合わせるまで電気ビーターで打つ(ブルーチーズのいくつかの小さな塊が残ります)。 小麦粉を加え、組み合わせるまで打ちます。 あなたの手で生地を収集し、直径約1 1/2インチのログにそれをロールバックします。 ログをラップで包み、一晩冷蔵庫で冷やしてください。 また、2時間凍結することもできます。
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400度Fにオーブンを予熱.スライス約1/4インチの厚さにログをスライス(生地が柔らかくなる前にすぐに作業)そしてゴマおよび/またはケシの種を振りかけた並んだクッキーシートの上に置きます. 約8分間、またはクラッカーの端が金色の茶色になるまで焼く。 提供する前にクラッカーを完全に冷やしましょう。 最高の同じ日に食べたが、数日間気密容器にそれらを格納することができます。 約60個のクラッカーを作ります。
カロリー:134kcal/炭水化物:6g/タンパク質:4g/脂肪:10g|飽和脂肪:6g/コレステロール:27mg|ナトリウム:264mg/カリウム:67mg
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