további Dr. Oz wellness tippek, receptek, és exkluzív sneak peeks a Dr. Oz Show, iratkozzon fel a Dr. Oz hírlevélre.

Mama mindig azt mondta, hogy egye meg a gyümölcsöt és a zöldséget, de most a tudomány azt mondja, hogy miért áfonya, különösen, kell egy vágott a diéta. Az áfonya a szuperétel, amely a természet édességeként működik. Ízletesek, akár frissen, fagyasztva, maroknyian, vagy hozzáadva a kedvenc receptjeihez — de olyan alapvető tápanyagokkal is tele vannak, amelyek elősegítik a test boldogulását.

a Gerontology folyóiratokban, A Series A: Biological Sciences and Medical Sciences-ben csomagolt tanulmányok gyűjteménye szerint az áfonya még az elkerülhetetlen öregedési folyamatot is sokkal simábbá teheti. Csak annyit kell tennie, hogy megeszi őket. Például az Eurekalert hivatalos sajtóközleménye szerint a gyűjteményről, amelyet a “kék versus szürke” című szimpóziumból készítettek: Az áfonya lehetséges egészségügyi előnyei a sikeres öregedés érdekében ” a kutatók képesek voltak azonosítani, hogy csak egy csésze áfonya fogyasztása naponta “javíthatja az erek működését és csökkentheti a szisztolés vérnyomást.”Ezek az előnyök nyilvánvalóan az áfonya antocianinjaiból származnak-más néven a gyümölcs azon részéből, amely mélykék színét adja.

ha ilyen jelentős egészségügyi előny származhat a gyümölcs színárnyalatához hozzájáruló vegyi anyagokból, milyen más mágikus erővel rendelkezhet az áfonya? Felsoroltunk néhány tudományos alapú tényt, amelyek eladják az áfonyát a heti menübe, hogy az elméd, a test és a lélek javát szolgálják.

az áfonya jót tesz a szívnek és az ereknek

az American Journal of Clinical Nutrition 2019 májusában közzétett tanulmánya szerint napi egy csésze áfonya fogyasztása javíthatja a metabolikus szindrómával diagnosztizált egyének bizonyos kardiovaszkuláris kockázati tényezőit (olyan állapot, amelyben több állapot is előfordulhat együtt, és növeli a szívbetegség, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát).

a tanulmányhoz a kutatók 50 és 75 év közötti túlsúlyos és elhízott felnőttek egy csoportját kérték, hogy vagy egy csésze fagyasztva szárított áfonyaport, egy placebót, amely áfonyának tűnt, vagy egy keveréket, amely fél fagyasztva szárított áfonyapor és fél placebo volt naponta egyszer hat hónapig, Sharecare.com jelentéseket. Végül azok, akik naponta egy teljes csésze áfonyát fogyasztottak, “kevesebb artériás merevséggel, jobb érrendszeri funkcióval “és magasabb” jó ” koleszterinszinttel rendelkeztek, mint azok, akik kevesebbet vagy egyáltalán nem fogyasztottak áfonyát.

mi több, a fekete áfonya antioxidánsai nagy védelmet nyújtanak az emberi artériák káros plakkja ellen. Bár több kutatást kell végezni a témában, egy tanulmány megállapította, hogy az áfonyával rendszeresen táplált állatok bárhol vannak 40 nak nek 60 százalékkal kisebb ” artériás falelváltozások,” vagy a szövet károsodása, mint azok az állatok, akiket egyáltalán nem etetnek áfonyával, a Sharecare.com.

antioxidánsok áfonya tartsa az agy éles

Dr. Oz és Dr. Michael Roizen mondta Sharecare.com, hogy az áfonya magas antioxidánsokban, úgynevezett flavonoidokban. A flavonoidok (más néven polifenolok) kölcsönhatásba lépnek az agy különböző fehérjéivel és enzimjeivel, miközben az agyad fiatalnak és frissnek érzi magát. Valójában a kutatások szerint “azok az emberek, akik magas flavonoid étrendet fogyasztanak, élesebbek maradnak, mint az alacsony flavonoid diétákkal rendelkezők”-jegyzi meg Dr. Oz és Dr. Roizen. Hozzáteszik, hogy ” az áfonyalé napi fogyasztása 30 százalékkal javíthatja a memória funkcióját.”

az áfonya csökkentheti a rossz koleszterinszintet

magas koleszterinszintje van? Miért nem ad hozzá egy marék áfonyát a reggeli gabonaféléhez? A Journal of Agricultural and Food Chemistry-ben 2010-ben megjelent állatkísérlet szerint Wallace H. Yokoyama, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) vegyésze vezette kutatók azt találták, hogy az áfonya 44 százalékkal csökkentheti a rossz koleszterin (LDL) szintjét.

a kutatók úgy vélik,hogy ez annak a ténynek köszönhető, hogy az áfonyában lévő vegyületek aktiválják a májban lévő géneket, ezért elősegítik annak megfelelő működését Sharecare.com.

Related:

Csak-Édes-Elég Áfonya Morzsolódik

Áfonya Banán Turmix

Balzsamos Áfonya Vinaigrette

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.