Ce Smoothie rafraîchissant à la noix de coco aux Myrtilles sauvages est le moyen idéal de commencer votre journée!

 Smoothie à la noix de coco aux Myrtilles sauvages #ad| www.nutritiouseats.com

En publiant cette recette, je participe à un concours de recettes commandité par la Wild Blueberry Association of North America et je suis admissible à gagner des prix associés au concours. Je n’ai pas été rémunéré pour mon temps.

En l’honneur de notre prochain voyage à Hawaï cet été, à seulement 4 mois (eek!) et parce que j’ai l’été sur le cerveau, j’ai dû partager une recette de smoothie avec vous. Les smoothies sont en fait excellents toute l’année, mais ils ont définitivement frappé l’endroit par une chaude journée. Je voulais aussi participer à ce concours génial organisé par l’Association des Bleuets sauvages! Ils donnent de superbes prix!

 Smoothie aux Bleuets Sauvages à l'Orange et à la noix de coco #ad| www.nutritiouseats.com

Je garde toujours des sacs de bleuets dans mon réfrigérateur. Les enfants les adorent dans leurs céréales, leurs parfaits ou tout simplement directement du congélateur. Saviez-vous qu’il existe deux types de bleuets différents? Les bleuets sauvages, comme celui de cette recette, et les bleuets cultivés réguliers.

Je préfère les bleuets sauvages car ils ont une saveur de myrtille plus intense, le mélange parfait de tarte et de sucré et ils ont deux fois la capacité antioxydante des bleuets cultivés ordinaires. Ils ont également été liés à la santé intestinale ainsi qu’au diabète, au cancer et à la santé du cerveau. Ils ont également deux fois plus de fibres que les bleuets ordinaires et sont une excellente source de manganèse, un minéral essentiel à la bonne santé des os.

Je sais que certaines personnes pensent que le frais est toujours meilleur, mais dans le cas des bleuets sauvages, ils sont surgelés à la récolte, ce qui bloque la valeur nutritive.

La raison pour laquelle ils sont appelés sauvages est qu’ils ne sont pas plantés, mais poussent naturellement dans les landes et les champs du Maine et du Canada.

Vous pouvez trouver des bleuets sauvages dans la section congélateur de votre épicerie. J’aime que vous puissiez en profiter toute l’année!

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Ce smoothie simple à 6 ingrédients est si rafraîchissant et nutritif, comme la plupart des smoothies mais pas tous. Vous obtenez un peu de protéines du yogourt grec, les bienfaits pour la santé de la noix de coco et nous ne pouvons pas oublier le pouvoir de ces cerises riches en antioxydants, de ces myrtilles et de ces oranges riches en vitamines.

J’aime mes smoothies sur le côté plus épais, mais n’hésitez pas à les diluer avec de l’eau de coco supplémentaire si nécessaire. L’astuce pour le smoothie le plus lisse est d’utiliser tous les fruits congelés à la place de la glace. De plus, vous apportez encore plus de nutrition de cette façon. Et si vous le faites sur le côté épais, cela constitue une meilleure plate-forme pour ces garnitures et vous pouvez creuser avec une cuillère, mon ustensile préféré pour les smoothies.

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J’espère que vous apprécierez ce combo autant que moi!

Pour des Smoothies aux myrtilles sauvages plus fantastiques, recherchez le hashtag #WildYourSmoothie sur votre chaîne de médias sociaux préférée pour voir ce que d’autres blogueurs de RD et d’aliments sains ont créé. Instagram Facebook, Pinterest ou Twitter, vous pouvez suivre l’Association des Bleuets Sauvages.

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Smoothie aux Bleuets Sauvages et à la Noix de Coco
Temps de préparation
5 minutes

Durée totale
5 minutes

un délicieux smoothie nutritif parfait pour se réveiller!
Auteur: Melanie F. / Nutritif Mange
Type de recette: Smoothie
Sert: 1-2

Ingrédients
  • 1 tasse de bleuets sauvages congelés, plus un petit supplément pour garnir les smoothies
  • ½ tasse de cerises congelées
  • 1 petite orange, pelée retirée
  • ½ tasse d’eau de noix de coco
  • ½ tasse de yogourt grec nature (ou peut remplacer un yogourt aromatisé gratuit)
  • 2-3 cuillères à soupe de noix de coco râpée non sucrée
Instructions
  1. Ajouter les bleuets sauvages dans le yogourt dans un mélangeur à grande vitesse et traiter jusqu’à consistance lisse. Garnir de myrtilles congelées supplémentaires et de noix de coco râpée et déguster!
Notes
Pour un smoothie plus fin, ajoutez plus d’eau de coco et pour un smoothie plus épais, ajoutez plus de fruits congelés.
Pour une saveur supplémentaire de noix de coco, ajoutez 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée aux ingrédients du mélangeur.
Pour un smoothie végétalien, juste sous un yogourt non laitier.

3.2.2925

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