lisää Dr. Oz wellness vinkkejä, reseptejä ja yksinomainen hiipiä kurkistaa Dr. Oz Show, tilaa Dr. Oz uutiskirje.

Mama sanoi aina, että syö hedelmäsi ja vihanneksesi, mutta nyt tiede kertoo, miksi etenkin mustikoiden pitäisi olla ruokavaliossasi katkottua. Mustikat ovat superruokaa, joka toimii luonnon karkkina. Ne maistuvat herkullisilta, olivatpa ne tuoreita, pakastettuja, kourallisia tai lisättyjä suosikkiresepteihisi-mutta ne ovat myös täynnä välttämättömiä ravintoaineita, jotka auttavat elimistöäsi menestymään.

the Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences-julkaisussa pakatun tutkimuskokoelman mukaan mustikat voivat jopa auttaa tekemään väistämättömästä ikääntymisestä kaiken kaikkiaan paljon sujuvampaa. Sinun tarvitsee vain syödä ne. Esimerkiksi eurekalertin virallisen lehdistötiedotteen mukaan kokoelmasta, joka on peräisin symposiumista nimeltä ” Sininen vastaan harmaa: Mustikoiden mahdolliset terveyshyödyt onnistuneeseen ikääntymiseen ” tutkijat pystyivät tunnistamaan, että jo yhden kupillisen mustikoita päivässä nauttiminen voi ”parantaa verisuonten toimintaa ja alentaa systolista verenpainetta.”Nämä edut tulevat ilmeisesti mustikoiden antosyaaneista-eli siitä hedelmän osasta, joka antaa syvän sinisen värityksensä.

jos näin merkittävä terveyshyöty voi tulla hedelmän sävyä lisäävistä kemikaaleista, mitä muita taikavoimia mustikoilla voisi olla? Listasimme muutamia tiedepohjaisia faktoja, jotka saavat sinut vakuuttumaan mustikoiden lisäämisestä viikoittaiseen ruokalistaasi mielen, kehon ja sielun hyödyksi.

mustikat ovat hyväksi sydämelle ja verisuonille

American Journal of Clinical Nutrition-lehdessä toukokuussa 2019 julkaistun tutkimuksen mukaan yhden kupin mustikoita päivässä syöminen voi parantaa tiettyjä metabolista oireyhtymää sairastavien sydän-ja verisuonitautien riskitekijöitä (tila, jossa voi esiintyä useita tiloja yhdessä ja lisätä sydänsairauksien, aivohalvauksen ja tyypin 2 diabeteksen riskiä).

tutkimusta varten tutkijat pyysivät ryhmää ylipainoisia ja lihavia 50-75-vuotiaita aikuisia nauttimaan joko yhden kupin kylmäkuivattua mustikkajauhetta, yhden mustikan näköisen lumelääkkeen tai sekoituksen, joka oli puoliksi kylmäkuivattua mustikkajauhetta ja puoliksi lumelääkettä kerran päivässä kuuden kuukauden ajan, Sharecare.com raportit. Lopulta niillä, jotka söivät täyden kupin mustikoita päivässä, ”oli vähemmän valtimoiden jäykkyyttä, parempi verisuonten toiminta” ja korkeampi ”hyvä” kolesterolitaso kuin niillä, jotka söivät mustikoita vähemmän tai eivät lainkaan.

lisäksi mustikoiden sisältämien antioksidanttien epäillään suojaavan mainiosti haitalliselta plakilta ihmisen valtimoissa. Vaikka aiheesta on tehtävä enemmän tutkimusta, tutkimuksessa havaittiin, että eläimet, joille syötetään mustikoita säännöllisesti, ovat 40-60 prosenttia pienempiä ”valtimoiden seinämävaurioita” tai kudosvaurioita kuin eläimet, joille ei syötetä mustikoita lainkaan, mukaan lehdistötiedote Sharecare.com.

antioksidantit mustikoissa pitävät aivot terävinä

Dr. Oz ja tohtori Michael Roizen kertoivat Sharecarelle.com että mustikat ovat runsaasti antioksidantteja kutsutaan flavonoideja. Flavonoidit (kutsutaan myös polyfenolit) vuorovaikutuksessa eri proteiineja ja entsyymejä aivoissa, pitää aivot tunne nuori ja tuore, he selittävät. Itse asiassa, tutkimuksen mukaan, ”ihmiset, jotka syövät korkean flavonoid ruokavalion pysyä terävämpi kuin ihmiset, joilla on alhainen flavonoid ruokavalion”, toteavat Dr. Oz ja Dr. Roizen. He lisäävät, että ” mustikkamehun juominen päivittäin voi parantaa muistitoimintaa 30 prosenttia.”

mustikat voivat alentaa huonoa Kolesterolitasoasi

Got high cholesterol? Miksi et lisäisi aamumuroihin kourallista mustikoita? Journal of Agricultural and Food Chemistry-lehdessä vuonna 2010 julkaistun eläintutkimuksen mukaan Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) kemistin Wallace H. Yokoyaman johtamat tutkijat havaitsivat, että mustikat voivat vähentää huonoa kolesterolia (LDL) 44 prosenttia.

tutkijat uskovat tämän johtuvan siitä, että mustikoiden sisältämät yhdisteet aktivoivat geenejä maksassa ja siten auttavat sen oikeaa toimivuutta, Sharecare.com

liittyvät:

Vain-Makeaa-Tarpeeksi Mustikkamurua

Mustikka-Banaanismoothie

Balsamic Mustikkavinaigrette

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.