Deliciosas tortitas caseras llenas de arándanos frescos y jugosos

¡Ingredientes simples que crean el desayuno más delicioso que toda la familia le agradecerá!

Textura perfectamente esponjosa con un sabor que le hará volver a esta receta una y otra vez!

¡Sirve con jarabe de arce de alta gama para el desayuno o incluso para el brunch!

Esta receta no solo es la mejor que probarás, sino que también es ultra simple y está hecha con ingredientes fáciles de encontrar que no tienes que salir corriendo a la tienda para encontrar.

¡No hay nada como los panqueques esponjosos para comenzar la mañana o disfrutar en cualquier momento intermedio! Hay un par de veces que hemos tenido estos para la cena! lol

Dorado y ligeramente crujiente en los bordes, con un centro suave y jugosos arándanos en un bocado de perfección.

quieres la receta perfecta? ¡no busques más!

¿Puedo usar arándanos congelados en esta receta de panqueques?

El ricotta también iría perfectamente en esta receta.

1. Mantenga la masa suelta. Es mejor que sea más líquido que demasiado espeso. Esto da como resultado panqueques esponjosos extra suaves.2. Deja reposar la masa de 5 a 10 minutos antes de cocinarla. Esto ayuda a que la masa se asiente y tenga una consistencia más ligera.

Por favor, recuerde COMPARTIR en Facebook y PINEARLO!

De Arándanos Con Crema De Queso Panqueques

Ingredientes

    Porciones: 18 tortitas
  • 1 3/4 tazas de leche entera
  • 1 taza de queso crema con grasa completa
  • 2 huevos grandes
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla salada, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de jugo de limón (opcional)
  • 1 1/2 taza de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de azúcar blanco
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1 3/4 tazas de arándanos frescos

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, mezcle leche, queso crema huevos, mantequilla, vainilla y jugo de limón.
  2. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mezcla de leche. Mezclar bien hasta que estén bien combinados. Está bien si la masa está un poco abultada. Agrega un poco de leche si es necesario.
  3. Añadir los arándanos frescos. Mezclar suavemente y dejar reposar la masa durante 10 minutos.
  4. Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio y agregue un poco de mantequilla si lo prefiere.
  5. Vierta ¼ de taza de la masa para cocinar 1 panqueque.
  6. Cocine hasta que empiecen a aparecer burbujas en la superficie.
  7. Voltee suavemente con una espátula y cocine el otro lado durante un minuto o menos. Repita hasta que no quede masa
  8. Sirva los panqueques cubiertos con más arándanos y jarabe.
  9. ¡DISFRUTA!
3.1

https://myincrediblerecipes.com/blueberry-cream-cheese-pancakes/

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.