Questi biscotti Easy Blueberry Spoon ti metteranno in un “posto felice” all’ora di colazione! Sono gustosi e facili. E did ho già detto il fatto che richiedono solo 4 ingredienti mix miscela di cottura, zucchero, mirtilli e latte.

 Questi biscotti ti metteranno in un "Luogo felice" all

Ho avuto l’ispirazione per questi semplici biscotti al cucchiaio di mirtillo online dal blog http://www.thesaucysoutherner.com/. Si potrebbe desiderare di controllare il suo blog, come lei ha alcune altre ricette interessanti. Per questa ricetta di biscotti, ho semplicemente cambiato alcune cose, come il nome e le indicazioni. Questi sarebbero anche grandi con una glassa tradizionale rotolo di cannella, o si potrebbe semplicemente spalmarli con burro.

 Benvenuti nel mondo Beau Smith Gibson!

Basta con i biscotti! Ora sono a Denver per aiutare Abby e Drew come Beau Smith Gibson è arrivato! E ” nato il Sabato, agosto 1. È il nipote numero 5…ed è speciale quanto i numeri 1 e 2 (Braden e Caden), il numero 3 (Miss Hope, “La principessa”) e il numero 4 (Brady, il fratello maggiore di Beau)! Hanno tutti catturato un pezzo del mio cuore.

 I Gibson

La crescente famiglia Gibson Day Giorno 3!

Mi sento così fortunato che ho la flessibilità di viaggiare per stare con i miei figli quando hanno bisogno di aiuto. Sarò qui per due settimane, a casa per 4 giorni, e poi andrò ad Abilene per aiutare con la mossa di Jennifer e Bennie! Immagino che questo sia quello che fanno le mamme???

L’intera famiglia verrà a Denver il 14 per avere un “Smileyson” (il nostro nome di famiglia per: Small, Wylie e Gibson) back-to-school si riuniscono. Le ragazze e i bambini faranno tutto ciò che sappiamo fare meglio e i ragazzi andranno a un concerto di Joe Bonamasa al Red Rock Amphitheater e al campo di addestramento dei Broncos. Uno dei più grandi tesori della vita è il tempo della famiglia!

 Brady non ha potuto spalare abbastanza velocemente!

Ora torniamo ai biscotti facili ai mirtilli. Questa è una grande aggiunta al tuo file di ricette per la colazione. Come puoi vedere, hanno reso Brady, il mio “Amico della colazione” molto felice! E the il fatto che fosse il mio “Compagno di colazione”, mi ha fatto sorridere. Non poteva spalare i biscotti in bocca abbastanza velocemente. E ‘ così grande quando si cucina qualcosa che i nipoti amano mangiare! E, non c’è assolutamente nulla come nipoti!!

 Mentre sono da Abby, ho usato quello che aveva in mano per fare questi fantastici biscotti.

Come sono da Abby e ho deciso all’ultimo minuto di fare questi biscotti per la prima colazione, ho dovuto usare quello che aveva nella sua dispensa e frigo. Lei è quella che mi ha davvero incoraggiato a fare la mossa per lo più ingredienti biologici; così ha avuto la maggior parte di quello che userei normalmente. L’unica cosa che nessuno di noi usa regolarmente è il Bisquick, ma lei lo aveva nella sua dispensa; così l’ho usato. Entrambi di solito facciamo il nostro mix di cottura o usiamo biologico. Includerò la ricetta per il mix di cottura in un post futuro.

 Unire accuratamente la miscela di cottura, lo zucchero e i mirtilli.

Mettere la miscela di cottura, lo zucchero e i mirtilli umidi in una ciotola di medie dimensioni. Usando una spatola morbida, piegare con cura gli ingredienti insieme fino a quando non sono tutti combinati. Piegare i mirtilli umidi negli ingredienti secchi rende più facile incorporarli nella pastella di biscotti.

 Piegare delicatamente il latte nella pastella, facendo attenzione a non schiacciare i mirtilli.

Versare il latte uniformemente sulla parte superiore degli ingredienti secchi. Piegalo delicatamente, facendo attenzione a non schiacciare i mirtilli. Adoro questa spatola da cucchiaio che Abby ha. Ne vedo uno nel mio futuro.

 Gettare i grandi cucchiai della pastella di biscotti sulla teglia preparata. Otterrai 10 biscotti.

Versare grandi cucchiai di pastella di biscotti sulla teglia preparata. Dovresti ottenere 10 biscotti

 Questo è l'aspetto dei biscotti quando sono fatti perfettamente.

Ecco come dovrebbero apparire i biscotti Easy Blueberry Spoon quando sono perfettamente fatti. Dovrebbero essere necessari da 8 a 10 minuti.

 Penso che questi biscotti ai mirtilli abbiano fatto sorridere il mio "Amico della colazione"!

Penso che questi semplici biscotti al mirtillo abbiano fatto sorridere Brady, il mio “amico della colazione”.

FACILE MIRTILLO CUCCHIAIO di BISCOTTI
tempo di Preparazione
10 minuti

tempo di Cucinare
10 minuti

tempo Totale
20 minuti

Autore: Brenda Piccola
Serve: 10

Ingredienti
  • 2 tazze pancake e mix di cottura (ho usato Bisquick originale, ma userei normalmente organico, o vorrei fare il mio.)
  • 1 tazza di mirtilli freschi (risciacquo, ma lasciare un po ‘ umido)
  • ⅓ tazza di zucchero (io uso organici)
  • ⅓ tazza di latte intero (io uso organici)
  • ⅓ tazza di metà & mezza (io uso organici)
  • 2 cucchiai di zucchero grossolano
Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 400F.
  2. Rivestire una grande teglia da forno o da biscotto con carta da forno o spruzzarla leggermente con uno spray da cucina come Pam.
  3. In una ciotola di medie dimensioni con un cucchiaio di legno o una spatola flessibile, mescolare accuratamente insieme il mix di biscotti, i mirtilli umidi e lo zucchero fino a quando ben amalgamato.
  4. Versare il latte sugli ingredienti secchi e piegare con cura gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e morbido.
  5. Versare grandi cucchiai di pasta sulla teglia preparata. (Dovresti prendere 10 biscotti.)
  6. Cospargere le cime dei biscotti con zucchero grosso.
  7. Mettere i biscotti nel forno preriscaldato e cuocere per circa 8-10 minuti, o solo fino a quando le parti superiori dei biscotti iniziano a diventare dorate.
3.3.3070

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