Dieser erfrischende Wilde Blueberry Coconut Smoothie ist der perfekte Start in den Tag!

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Mit dem Posten dieses Rezepts nehme ich an einem Rezeptwettbewerb teil, der von der Wild Blueberry Association of North America gesponsert wird, und ich bin berechtigt, mit dem Wettbewerb verbundene Preise zu gewinnen. Ich wurde für meine Zeit nicht entschädigt.

Zu Ehren unserer bevorstehenden Reise nach Hawaii in diesem Sommer, nur 4 Monate entfernt (eek!) und weil ich Sommer am Hirn habe, musste ich ein Smoothie Rezept mit euch teilen. Smoothies sind eigentlich das ganze Jahr über großartig, aber an einem heißen Tag sind sie definitiv genau das Richtige. Ich wollte auch an diesem großartigen Wettbewerb teilnehmen, der von der Wild Blueberry Association veranstaltet wird! Sie verlosen tolle Preise!

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Ich habe immer Säcke mit Blaubeeren in meinem Kühlschrank. Die Kinder lieben sie in ihrem Müsli, Parfaits oder einfach nur direkt aus dem Gefrierschrank. Wussten Sie, dass es zwei verschiedene Arten von Blaubeeren gibt? Wilde Blaubeeren, wie die in diesem Rezept, und regelmäßig kultivierte Blaubeeren.

Ich bevorzuge die wilden Blaubeeren, weil sie einen intensiveren Blaubeergeschmack haben, die perfekte Mischung aus herb und süß und sie haben die doppelte antioxidative Kapazität von normalen kultivierten Blaubeeren. Sie wurden auch mit Darmgesundheit sowie Diabetes, Krebs und Gehirngesundheit in Verbindung gebracht. Sie haben auch doppelt so viele Ballaststoffe wie normale Blaubeeren und sind eine hervorragende Quelle für Mangan, ein Mineral, das für die Gesundheit der Knochen unerlässlich ist.

Ich weiß, dass einige Leute denken, dass frisch immer besser ist, aber im Fall von wilden Blaubeeren werden sie bei der Ernte schnell eingefroren, was den Nährwert einschließt.

Der Grund, warum sie wild genannt werden, ist, dass sie nicht gepflanzt werden, sondern auf natürliche Weise in Brachflächen und Feldern in Maine und Kanada wachsen.

Sie können wilde Blaubeeren in der Tiefkühltruhe Ihres Lebensmittelgeschäfts finden. Ich liebe es, dass Sie sie das ganze Jahr über genießen können!

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Dieser einfache 6-Zutaten-Smoothie ist so erfrischend und nahrhaft, wie die meisten, aber nicht alle Smoothies. Sie erhalten ein wenig Protein aus dem griechischen Joghurt, die gesundheitlichen Vorteile der Kokosnuss und wir können die Kraft dieser antioxidansreichen Kirschen, Blaubeeren und vitaminreichen Orangen nicht vergessen.

Ich mag meine Smoothies auf der dickeren Seite, aber fühlen Sie sich frei, diese mit zusätzlichem Kokoswasser zu verdünnen, wenn nötig. Der Trick zum glattesten Smoothie besteht darin, alle gefrorenen Früchte anstelle von Eis zu verwenden. Außerdem packst du auf diese Weise noch mehr Nahrung ein. Und wenn Sie es auf der dicken Seite machen, Es ist eine bessere Plattform für diese Beläge und Sie können mit einem Löffel graben, mein bevorzugtes Utensil für Smoothies.

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Ich hoffe, Sie genießen diese Kombination genauso wie ich!

Weitere fantastische Smoothies mit wilden Blaubeeren finden Sie unter dem Hashtag #WildYourSmoothie auf Ihrem bevorzugten Social-Media-Kanal, um zu sehen, was andere gesunde und gesunde Food-Blogger erstellt haben. Facebook Instagramm Sie können der Wild Blueberry Association auf Twitter, Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.

5.0 aus 3 Bewertungen

Wilder Blaubeer Kokos Smoothie
Vorbereitungszeit
5 Minuten

Gesamtzeit
5 Minuten

ein köstlicher nahrhafter Smoothie, perfekt zum Aufwachen!
Autor: Melanie F. / Nutritious Eats
Rezepttyp: Smoothie
Serviert: 1-2

Zutaten
  • 1 tasse gefrorene wilde Blaubeeren, plus ein wenig extra für Smoothies
  • ½ Tasse gefrorene Kirschen
  • 1 kleine Orange, Schale entfernt
  • ½ Tasse Kokoswasser
  • ½ Tasse einfacher griechischer Joghurt (oder kann einen kostenlosen aromatisierten Joghurt ersetzen)
  • 2-3 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln
Instructions
  1. Fügen Sie wilde Heidelbeeren durch Joghurt in einem High-Speed-Mixer und verarbeiten, bis glatt. Mit zusätzlichen gefrorenen Blaubeeren und Kokosraspeln belegen und genießen!
Notizen
Für einen dünneren Smoothie fügen Sie mehr Kokoswasser hinzu und für einen dickeren Smoothie fügen Sie mehr gefrorene Früchte hinzu.
Für einen extra Kokosnussgeschmack 2 Esslöffel Kokosraspeln zu den Zutaten des Mixers geben.
Für einen veganen Smoothie wählen Sie einfach einen Joghurt ohne Milchprodukte.

3.2.2925

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