Künstliche Süßstoffe, die üblicherweise in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, wirken toxisch auf Verdauungsdarmmikroben.

Laut einer Studie, die in der Zeitschrift Molecules veröffentlicht wurde, fanden Forscher heraus, dass sechs gängige künstliche Süßstoffe, die von der Food and Drug Administration zugelassen wurden, und 10 Sportergänzungen, die sie enthielten, für die Verdauungsdarmmikroben von Mäusen toxisch waren.

Forscher der Ben-Gurion-Universität des Negev in Israel und der Nanyang Technological University in Singapur testeten die Toxizität von Aspartam, Sucralose, Saccharin, Neotam, Advantam und Acesulfam-Kalium-k. Sie beobachteten, dass die Bakterien im Verdauungssystem giftig wurden, wenn sie nur 1 Milligramm pro Milliliter der künstlichen Süßstoffe ausgesetzt wurden.

„Dies ist ein weiterer Beweis dafür, dass der Konsum von künstlichen Süßstoffen die mikrobielle Aktivität des Darms beeinträchtigt, was zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen kann“, sagte Ariel Kushmaro, Professor am Department of Biotechnology Engineering der BGU, in einer Pressemitteilung.

Ein Teil dieser Seite ist in dieser Erfahrung nicht verfügbar. Für eine reichhaltigere Erfahrung, klicke hier.

Laut der Studie spielt das mikrobielle System des Darms „eine Schlüsselrolle im menschlichen Stoffwechsel“, und künstliche Süßstoffe können „die Gesundheit des Wirts beeinträchtigen, z. B. die Glukoseintoleranz auslösen.“ Darüber hinaus sind einige der Auswirkungen der neuen von der FDA zugelassenen Süßstoffe wie Neotam noch unbekannt.

Die Studie ergab jedoch, dass Mäuse, die mit dem künstlichen Süßstoff Neotam behandelt wurden, andere Stoffwechselmuster aufwiesen als diejenigen, die nicht behandelt wurden, und dass mehrere wichtige Gene, die im menschlichen Darm gefunden wurden, abgenommen hatten. Darüber hinaus waren die Konzentrationen mehrerer Fettsäuren, Lipide und Cholesterin bei Mäusen, die mit Neotam behandelt wurden, höher als bei Mäusen, die dies nicht taten.

Aufgrund der weit verbreiteten Verwendung künstlicher Süßstoffe in Getränken und Lebensmitteln konsumieren viele Menschen sie, ohne es zu wissen. Einige Süßstoffe wurden nicht nur als gesundheitsschädlich eingestuft, sondern auch als Umweltschadstoffe identifiziert. Sie können auch im Trinkwasser gefunden werden, stellten die Forscher fest.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.