kunstige sødestoffer, der almindeligvis anvendes i fødevarer og drikkevarer, har en toksisk virkning på fordøjelseskanalmikrober.

ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Molecules fandt forskere, at seks almindelige kunstige sødestoffer godkendt af Food and Drug Administration og 10 sportstilskud, der indeholdt dem, viste sig at være giftige for musens fordøjelsesmikrober.

forskere fra Ben-Gurion University of the Negev i Israel og Nanyang Technological University i Singapore testede toksiciteten af aspartam, sucralose, saccharin, neotam, advantam og acesulfam kalium-k. de observerede, at når de blev udsat for kun 1 milligram pr.

“dette er yderligere bevis for, at forbrug af kunstige sødestoffer påvirker tarmens mikrobielle aktivitet negativt, hvilket kan forårsage en lang række sundhedsmæssige problemer,” sagde Ariel Kushmaro, professor i BGU ‘ s Institut for bioteknologi, i en pressemeddelelse.

en del af denne side er ikke tilgængelig i denne oplevelse. For en rigere oplevelse, Klik her.

ifølge undersøgelsen spiller det mikrobielle tarmsystem “en nøglerolle i menneskelig metabolisme”, og kunstige sødestoffer kan “påvirke værtshelsen, såsom at inducere glukoseintolerance.”Derudover er nogle af virkningerne af de nye FDA-godkendte sødestoffer, såsom neotam, stadig ukendte.

undersøgelsen viste imidlertid, at mus behandlet med det kunstige sødemiddel neotam havde forskellige metaboliske mønstre end dem, der ikke blev behandlet, og flere vigtige gener fundet i den menneskelige tarm var faldet. Derudover var koncentrationerne af flere fedtsyrer, lipider og kolesterol højere hos mus behandlet med neotam end hos dem, der ikke var.

på grund af den udbredte anvendelse af kunstige sødestoffer i drikkevarer og fødevarer spiser mange mennesker dem uden at vide det. Ud over at det viser sig at være dårligt for helbredet, er nogle sødestoffer blevet identificeret som miljøforurenende stoffer. De kan også findes i drikkevand, bemærkede forskere.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.